Les extracteurs de jus Biochef

Extracteurs de jus Biochef

Les extracteurs de la marque Biochef connaissent une forte croissance en terme de demande ces dernières années. Et pour cause, ils sont très performant, facile à utiliser et dispose d’excellent rendement en jus frais.

Il s’agit de de modèles très agréables à utiliser globalement car pensé avant tout pour l’utilisateur. Assez diversifiée, la gamme Biochef vous permettra de trouver votre bonheur parmi un grand nombre d’appareils disponibles. Consommer ainsi des fruits et légumes bio de préférence vous permettra de faire le plein de vitamines, minéraux, oligo-éléments et autres nutriments comme des enzymes.

A la fois utilisation pour créer des jus verts et des jus de fruits, ils vous serviront pour réaliser des sorbets et offrir une alimentation équilibré à toute la famille même à votre bébé.

Les deux catégories d’extracteurs de jus Biochef

  • les extracteurs de jus verticaux avec comme modèles les Biochef Atlas, Biochef Atlas Whole Slow Juicer, Biochef Atlas Whole Slow Juicer Pro et Biochef Synergy
Biochef Atlas
Biochef Atlas Whole Slow Juicer
Biochef Synergy
Biochef Atlas Whole Slow Juicer Pro
Extracteur de Jus BioChef Atlas - Slow Juicer, Extracteur à Rotation Lente, GARANTIE À VIE sur le moteur!
Extracteur de Jus BioChef Atlas Whole Slow Juicer - Extracteur à rotation lente, Large Ouverture avec Kit à Sorbets, moteur 250w et 40 tr/min - Garantie À VIE
Extracteur de Jus BioChef Synergy - Slow Juicer, Extracteur de Jus sans BPA. Facile à Nettoyer, Garantie 10 ans
Extracteur de Jus BioChef Atlas Whole Slow Juicer PRO - 400W / 40 tr/min, Grande Ouverture, Moteur très puissant - Garantie À VIE sur le moteur et 1 an Commerciale (Blanc)
Un bon appareil de cuisine abordable avec une belle finition.
Probablement le meilleur modèle grand publique de la marque Biochef. Large ouverture, bon rendement, excellente finition. Tout est réunis dans cet appareil.
Le modèle abordable de chez Biochef. Il est idéal pour quiconque souhaite se lancer dans le jucing.
Une version du célèbre modèle version professionnelle. Il est capable de tourner bien plus longtemps, a un moteur plus puissant et dispose d'une garantie à vie.
Biochef Atlas
Extracteur de Jus BioChef Atlas - Slow Juicer, Extracteur à Rotation Lente, GARANTIE À VIE sur le moteur!
Un bon appareil de cuisine abordable avec une belle finition.
Biochef Atlas Whole Slow Juicer
Extracteur de Jus BioChef Atlas Whole Slow Juicer - Extracteur à rotation lente, Large Ouverture avec Kit à Sorbets, moteur 250w et 40 tr/min - Garantie À VIE
Probablement le meilleur modèle grand publique de la marque Biochef. Large ouverture, bon rendement, excellente finition. Tout est réunis dans cet appareil.
Biochef Synergy
Extracteur de Jus BioChef Synergy - Slow Juicer, Extracteur de Jus sans BPA. Facile à Nettoyer, Garantie 10 ans
Le modèle abordable de chez Biochef. Il est idéal pour quiconque souhaite se lancer dans le jucing.
Biochef Atlas Whole Slow Juicer Pro
Extracteur de Jus BioChef Atlas Whole Slow Juicer PRO - 400W / 40 tr/min, Grande Ouverture, Moteur très puissant - Garantie À VIE sur le moteur et 1 an Commerciale (Blanc)
Une version du célèbre modèle version professionnelle. Il est capable de tourner bien plus longtemps, a un moteur plus puissant et dispose d'une garantie à vie.
  • les extracteurs de jus horizontaux avec comme principaux modèles les Biochef Axis compact et Biochef Axis Cold press juicer
Biochef Axis compact
Biochef Axis Cold press juicer
Extracteur de Jus BioChef Axis Compact Cold Press Juicer: Extracteur Horizontal Grande Ouverture Parfait pour les Légumes Fibreux et Herbe de Blé
Extracteur de Jus BioChef Axis Cold Press Juicer - Extracteur Masticateur Horizontal pour Herbe de Blé, Fruits et Légumes avec 20 ans de Garantie (Rouge)
L'extracteur horizontal parfait pour les petites cuisines. Simple, efficace et robuste pour un prix bas.
Un modèle avec un design qui pourra largement rappeler le Omega 8226. Il en est fortement inspiré et saura donner satisfaction aux plus exigeants.
Biochef Axis compact
Extracteur de Jus BioChef Axis Compact Cold Press Juicer: Extracteur Horizontal Grande Ouverture Parfait pour les Légumes Fibreux et Herbe de Blé
L'extracteur horizontal parfait pour les petites cuisines. Simple, efficace et robuste pour un prix bas.
Biochef Axis Cold press juicer
Extracteur de Jus BioChef Axis Cold Press Juicer - Extracteur Masticateur Horizontal pour Herbe de Blé, Fruits et Légumes avec 20 ans de Garantie (Rouge)
Un modèle avec un design qui pourra largement rappeler le Omega 8226. Il en est fortement inspiré et saura donner satisfaction aux plus exigeants.

Voici en détail mon ressenti sur les différents modèles. Ici, je tente de donner par rapport à mon expérience et mes envies les détails qui m’ont marqués afin de vous aider à choisir au mieux votre extracteur.

L’extracteur de jus Biochef Atlas

Extracteur Biochef AltasC’est un modèle vertical dont la finition est bonne et avec des spécifications techniques très intéressantes. Pour commencer, c’est un extracteur par pression à froid avec une unique vis sans fin. Le moteur est d’une puissance de 150 watts. La vis sans fin peut ainsi être entrainée à une vitesse de 60 tours/minute.

La rotation lente de cet appareil permet ainsi une très bonne extraction du jus de la pulpe présente dans les fruits et légumes. L’autre grand avantage réside par le faible bruit généré par ce robot de cuisine.

Ce modèle est facile à nettoyer car le démontage et le montage simplifié par le dévissage de la bague permet de tout sortir d’un bloc.

On obtient ainsi un appareil dont le nettoyage prend finalement moins d’une minute lorsqu’il est fait de suite après l’extraction du jus. L’utilisation de la brosse de nettoyage fournie permet de bien nettoyer le tamis de filtration avant l’écoulement dans le pichet de récupération.

Le poussoir facilite l’insertion des aliments qu’il vous faudra au préalable découper avec ce modèle. Il ne dispose pas d’une goulotte large contrairement à d’autres modèles de la marque.

L’extracteur de jus Biochef Atlas Whole Slow Juicer

Extracteur biochef Atlas Whole Slow JuicerAvec le Biochef Altas Whole Slow Juicer, on rentre dans le haut de gamme pour un particulier. Cet appareil c’est celui qui a le plus ma faveur chez cette marque. La vis sans fin est entrainée par un moteur de 250 watts à une vitesse de 40 tours/minute. On a ainsi un bon contrôle de la consommation électrique avec suffisamment de puissance pour venir à bout de la plupart des aliments introduits.

Cette rotation extrêmement lente lui permet d’obtenir un réel gain en rendement. 15 à 20% de jus frais supplémentaire est obtenu à quantité équivalente de fruits et légumes frais par rapport à un autre extracteur.

La large embouchure est un vrai plaisir d’utilisation au quotidien car vous pouvez insérer des fruits dénoyautés entier dedans. Ne pas avoir de découpe à faire représente de vrais avantages.

Le premier c’est le gain de place lorsque vous réalisez un jus. Pas besoin de sortir tous vos couteaux et toutes vos planches en bambou de découpe.

Le second gros avantage c’est le gain de temps. Faire une préparations des fruits et légumes en les découpant avant la réalisation du jus peut vite s’avérer long. Avec ce modèle pas de soucis.

En terme de nettoyage on est sur un produit bien étudié. Il n’est pas nécessaire de passer beaucoup de temps pour le nettoyage. En moins d’une minute le produit est propre et prêt à être rangé. J’aime bien le stop goutte présent également qui pour moi évite de salir le plan de travail.

Plusieurs tamis sont disponibles pour l’appareil. Il existe un tamis à trous fins, un tamis à gros trous et un tamis à sorbet. Les fruits et légumes fibreux ne sont absolument pas un problème comme vous pouvez le voir sur cette vidéo.

Je n’aborde pas plus longuement la version pro que je n’ai que vu et non testé. Il m’apparait comme plus performant pour l’utilisation sur de longue période grâce à son moteur de 400 watts. La vis sans fin est également plus aboutit et me semble plus grande. J’imagine donc un rendement encore supérieur qui doit surement atteindre les 30%.

L’extracteur de jus Biochef Synergy

Extracteur biochef Synergy

Avec ce robot de cuisine, on dispose d’un excellent extracteur de jus vertical chez soi. On se rapproche du Biochef Altas en terme de design. Il n’a en revanche pas de goulotte large pour le coup. Il est donc un peu plus complexe d’utilisation que son grand frère le Whole Slow Juicer

Ses caractéristiques techniques, comme les autres modèles de la marque sont très bonnes. On retrouve une vis sans fin avec un moteur de 150 watts. La pression à froid se réalise très bien avec de nombreux aliments vivants.

Il est également simple d’utilisation et dispose d’un bon rendement globale en jus. On peut le nettoyer facilement également à l’aide de la brosse de nettoyage fournie dans le carton.

C’est pour moi un entre deux en terme de performance entre le Synergy et le Whole Slow Juicer. J’opterai donc plus pour l’un ou l’autre que celui-ci.

 

L’extracteur de jus Biochef Axis Compact

Extracteur biochef axis compactCe modèle très compact horizontal est fort intéressant pour quiconque n’a pas de place dans sa cuisine. En revanche, qui dit compact dit utilisation limitée. Je m’explique. De part son côté compact, à la fois en largeur et en hauteur, son bac de récupération de pulpe est par conséquent plus petit tout comme son pichet de collecte du jus frais.

On pourra donc plus volontier l’utiliser si on est une personne seule ou en couple mais avec des petites quantités de jus frais.

Côté technique, il n’a revanche pas grand chose à envier aux autres modèles de sa catégorie. On retrouve une vis sans fin courte mais efficace entrainée par un moteur de 150 watts.

Il est particulièrement intéressant si on tient compte de son rapport qualité/prix excellent selon moi. J’aime également beaucoup le design. Il faudra par contre je pense opter pour un modèle un peu plus gros si l’on souhaite en faire une utilisation récurrente

 

L’extracteur de jus horizontal Biochef Axis Cold press juicer

Extracteur biochef axis cold slow juicerLe grand frère du Axis Compact dispose d’un design qui vous rappellera fortement l’extracteur Omega 8226 ou Oscar Neo DA 1000. Il en est très proche clairement ce qui est un gage de fiabilité selon moi.

Le fait de s’être inspiré de ces designs éprouvés dans le temps sont selon moi un gage de robustesse dans le temps.

Sa fiche technique est impressionnante comme les autres appareils de la marque selon moi. On a ici un moteur de 150 watts pour entrainer une vis sans fin à la vitesse de 60 tours/minutes. La garantie de 20 ans montre clairement le côté robuste du produit pour moi.

Il dispose d’une grande ouverture mais pas aussi grande que les verticaux. En revanche, il a un très bon rendement tout de même et ne produit vraiment que très peu de mousse comme vous pouvez le voir sur la vidéo ci-dessous que je vous laisse découvrir.

Il s’en sort très bien avec tout type d’aliment même les fibreux. Sa facilité d’utilisation est déconcertante et il est extrêmement simple à nettoyer.

En conclusion

Ces appareils disposent de nombreux avantages pour consommer fruits ou légumes aisément. la vitesse de rotation lente de chacun de ces appareils permet vraiment de conserver toutes les vitamines pour une alimentation saine. J’ai une préfère pour le Biochef Altas Whole Slow Juicer si vous avez de la place. Pour les petits budgets le Biochef Axis Compact fait des miracles.