CENTRIFUGEUSES

Les centrifugeuses sont probablement les machines les plus répandues dans les cuisines françaises. De nombreux foyers en ont fait l’acquisition ces dernières années. Avec les nombreux slogans sur l’alimentation et notamment manger 5 fruits et légumes, ce robot ménager a su tirer son épingle du jeu.

Concrètement, manger 5 fruits et légumes par jour veut tout dire et rien dire à la fois. Pour certain, c’est la quantité qui va primer, pour d’autre c’est la diversité. Dans tous les cas, avec les vies que nous avons de nos jours, il est difficile d’avoir une alimentation équilibrée.

Les centrifugeuses sont bien souvent comparées aux extracteurs de jus. La raison est simple, ces derniers sont arrivés après mais présentent des avantages substantiels face aux centrifugeuses. Pourtant les centrifugeuses sont bien moins cher avec des prix à l’achat et les nouvelles générations sont très simple d’utilisation.

Avant de répondre à vos questions, présentons déjà cet appareil de cuisine. La centrifugeuse comme son nom l’indique est un petit robot électroménager de petite taille utilisant la force centrifuge. C’est à l’aide de cette force que les aliments vont être plaqués contre la paroi de la machine après avoir été introduit dedans. Le jus est ainsi extrait de la pulpe du fait d’une rotation extrême (pouvant aller jusqu’à 18 000 tours/minute). La machine s’occupe alors de faire la séparation avec d’un côté le jus, de l’autre la pulpe sèche.

Pourquoi opter pour une centrifugeuse ?

Bien des personnes se tournent vers l’achat d’une centrifugeuse car les prix sont généralement attractifs dans un premier temps mais c’est aussi car sans effort tous les fruits et légumes sont transformés en jus frais.

Ces machines à jus en comparaison d’un blender ou d’un extracteur de jus ont des fonctions supplémentaires. Il va être possible de râper, de couper, de trancher les légumes ou de hacher.

Ce petit robot de cuisine devient alors votre meilleur allier pour consommer des fruits et légumes régulièrement. Smoothies et jus de légumes sont chargés de toutes les vitamines présentes dans les aliments frais. La valeur nutritionnelles est très élevée.

Les fonctions annexes sont également très pratiques pour facilité la consommation de légumes et fruits au jour le jour.

Que faire avec une centrifugeuse ?

Une centrifugeuse a pour principalement fonction de vous aider à manger sainement. Bébé, enfants et adultes sont concernés par l’alimentation. Bien manger aide à être en bonne santé et résister aux maladies l’hiver.

Avec une centrifugeuse, abricot, papaye, groseilles, brocolis, betterave rouge, graine de chia, laitue, kiwi tout y passe. La centrifugeuse pourra aisément transformer ces aliments en compotes, en smoothies ou en jus.

C’est la machine idéale pour réaliser des cures de jus par exemple et bénéficier ainsi de l’ensemble des éléments nutritifs présents dans l’alimentation vivante. Il devient ainsi très facile de consommer les enzymes, vitamines, et minéraux aidant à se défendre des agressions extérieures.

Comment choisir sa centrifugeuse ?

Je vous conseille vivement pour le choix de votre centrifugeuse de regarder les machines qui ont un bon rendement. Un meilleur rendement permet clairement de faire des économies par la suite. Les fruits et les légumes coutent cher malheureusement. Si la machine choisie n’est pas en mesure d’extraire tout le jus, une partie est donc perdue.

Même si c’est un robot ménager peu encombrant, l’idéal est tout de même d’opter pour un modèle multifonctions. Comme évoqué plus haut certaines centrifugeuses ont des fonctions intéressantes pour le quotidien et vous simplifier la vie.

Dernier point regarder bien la capacité du pichet et du stockage de la pulpe sèche. En fonction du nombre de personne dans votre foyer, l’utilisation n’est pas la même. Pour 4 personnes par exemple, il est intéressant de partir de suite sur un modèle avec minimum 1L de contenance. De même un modèle capable d’avoir certaines pièces passant au lave vaisselle rend l’appareil bien plus facile à nettoyer. La plupart des machines sont livrées avec une brosse de nettoyage ce qui permet de nettoyer les pièces ne passant pas au lave vaisselle.

Des appareils comme Kenwood, Magimix, Riviera & Bar ou encore H.koenig sont des marques intéressantes. De nombreux modèles sont vendus à des prix très corrects par ces enseignes. Voici quelques appareils que je vous ai sélectionné pour vous faire gagner du temps.

Centrifugeuse Aicok
Riviera & Bar PR776A7
Philips HR1836/00
Centrifugeuse Fruits et Legumes,  Aicook Extracteur de Jus, 65MM Large Bouche Centrifugeuse en Acier Inoxydable, Sans BPA, à Pieds Antidérapants, Machine de Presse-agrumes à Trois Vitesses
Riviera & Bar PR776A7 Centrifugeuse Juice Fountain Rouge
Philips HR1836/00 Centrifugeuse noire 500W, Quickclean nettoyage 1mn, cheminée XL, tamis inversé electro poli, jusqu' à 1,5L de jus en 1 extraction
Un modèle d'entrée de gamme qui a fait ses preuves.
La valeur sûre dans le domaine avec un bon rendement.
Une machine facile à utiliser à un prix correct.
Centrifugeuse Aicok
Centrifugeuse Fruits et Legumes,  Aicook Extracteur de Jus, 65MM Large Bouche Centrifugeuse en Acier Inoxydable, Sans BPA, à Pieds Antidérapants, Machine de Presse-agrumes à Trois Vitesses
Un modèle d'entrée de gamme qui a fait ses preuves.
Riviera & Bar PR776A7
Riviera & Bar PR776A7 Centrifugeuse Juice Fountain Rouge
La valeur sûre dans le domaine avec un bon rendement.
Philips HR1836/00
Philips HR1836/00 Centrifugeuse noire 500W, Quickclean nettoyage 1mn, cheminée XL, tamis inversé electro poli, jusqu' à 1,5L de jus en 1 extraction
Une machine facile à utiliser à un prix correct.